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干煸肉丝行星炒锅 电磁加热炒锅 行星炒锅厂家
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产品: 浏览次数:87干煸肉丝行星炒锅 电磁加热炒锅 行星炒锅厂家 
品牌: 重诺
200型: 200L
300型: 300L
400型: 400L
单价: 10.00元/台
最小起订量: 1 台
供货总量: 1000 台
发货期限: 自买家付款之日起 30 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-02-25 15:15
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详细信息

干煸肉丝行星炒锅 电磁加热炒锅 行星炒锅厂家电磁加热和电加热虽然都是用三相电来进行加热,但是他们的区别还是挺大的。电加热是在炒锅的夹层内注入导热油,以导热油为介质,温度可以高达300多度,停止加热后,导热油的余温不会及时落下来,适合需要焖一会儿的物料。而电磁加热炒锅是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流产生磁场,再由含有铁质的锅体产生无数的小涡流,让锅体自行产热,和家里用的电磁炉是一个道理。相对于电加热炒锅,电磁炒锅的加热原理更加节约能源,经济环保。


喜欢吃辣的人,没有不喜欢油泼辣子酱的,香辣可口,可以用来拌饭、拌面、饺子蘸料等。油泼辣子酱想做的好吃,除了工艺,再者就是炒锅的功劳。火候大炒出来的酱料会更香,蒸汽炒锅是达不到要求的,需要用到燃气炒锅、电加热炒锅、电磁炒锅。干煸肉丝行星炒锅 电磁加热炒锅 行星炒锅厂家具备自转和公转的搅拌方式,模拟人工翻炒,使锅内的没有搅拌死角,这样在炒制酱料时不会发生糊锅现象。

行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成.
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热 蒸汽)、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。?
3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、锅体翻转系统:液压升降方式,干煸肉丝行星炒锅 电磁加热炒锅 行星炒锅厂家实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
6架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

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